FIK UI latih kader Puskesmas beri MPASI dengan rempah Lombok
Fakultas Ilmu Keperawatan (FIK) Universitas Indonesia (UI) telah melatih para kader Puskesmas dalam memberikan Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) yang diperkaya dengan rempah-rempah khas Lombok. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para kader dalam memberikan pelayanan yang lebih baik kepada ibu dan anak di wilayahnya.
Rempah-rempah khas Lombok dipilih karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan juga memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Beberapa rempah-rempah yang digunakan dalam MPASI ini antara lain jahe, kunyit, serai, dan cabai. Selain itu, rempah-rempah ini juga dapat memberikan rasa yang lebih enak pada MPASI sehingga anak-anak akan lebih menyukainya.
Dalam pelatihan ini, para kader Puskesmas diajarkan cara membuat MPASI yang sehat dan bergizi dengan menggunakan rempah-rempah khas Lombok. Mereka juga diberikan pengetahuan mengenai manfaat dari masing-masing rempah-rempah tersebut untuk kesehatan anak. Selain itu, para kader juga diajarkan cara memberikan MPASI kepada anak yang benar dan aman.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para kader Puskesmas dapat memberikan pelayanan yang lebih baik kepada ibu dan anak di wilayahnya. Mereka diharapkan mampu memberikan informasi yang benar mengenai MPASI dan memberikan contoh yang baik dalam memberikan makanan sehat dan bergizi kepada anak-anak. Selain itu, dengan menggunakan rempah-rempah khas Lombok, diharapkan anak-anak akan lebih menyukai MPASI dan lebih mudah menerima makanan yang bergizi.
FIK UI sebagai lembaga pendidikan yang memiliki komitmen untuk meningkatkan kesehatan masyarakat melalui pendidikan dan pelatihan, terus berupaya memberikan kontribusi yang positif dalam upaya peningkatan kesehatan masyarakat. Dengan melatih para kader Puskesmas dalam memberikan MPASI dengan rempah-rempah khas Lombok, diharapkan dapat membantu mengurangi angka stunting dan meningkatkan kesehatan anak-anak di Indonesia.
