
Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu
House of Tugu merupakan sebuah restoran yang terletak di kawasan Menteng, Jakarta Pusat. Restoran ini dikenal sebagai tempat yang menyajikan kuliner Peranakan yang lezat dan autentik. Namun, tidak hanya sekedar tempat makan, House of Tugu juga memiliki sejarah yang kaya dan menarik.
Sejarah House of Tugu bermula dari Tugu Kunstkring Paleis, sebuah gedung bersejarah yang dibangun pada tahun 1914. Gedung ini awalnya digunakan sebagai tempat pertemuan dan pameran seni bagi para seniman Belanda dan Indonesia. Namun, setelah berpuluh-puluh tahun beroperasi, gedung ini akhirnya direnovasi dan diubah menjadi sebuah restoran yang dikenal dengan nama House of Tugu.
Restoran ini berada di bawah naungan Tugu Hotels and Restaurants Group, sebuah perusahaan yang didirikan oleh Anhar Setjadibrata, seorang pengusaha yang memiliki kecintaan yang mendalam terhadap budaya dan sejarah Indonesia. House of Tugu sendiri didesain sedemikian rupa agar tetap mempertahankan nuansa klasik dan artistik dari gedung aslinya.
Salah satu daya tarik utama dari House of Tugu adalah menu kuliner Peranakan yang disajikan di restoran ini. Masakan Peranakan merupakan perpaduan unik antara cita rasa Tionghoa dan Melayu, yang telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner di Indonesia. Di House of Tugu, para pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan khas Peranakan seperti Ayam Buah Keluak, Ikan Asam Pedas, dan Babi Pongteh.
Selain hidangan utama, House of Tugu juga menawarkan berbagai pilihan dessert yang lezat seperti Kue Lapis Legit, Kue Bingka Ambon, dan Es Campur. Semua hidangan disajikan dengan tampilan yang indah dan menggugah selera, sehingga pengalaman makan di House of Tugu menjadi tak terlupakan.
Selain menikmati hidangan lezat, pengunjung House of Tugu juga dapat menikmati suasana yang tenang dan nyaman di dalam restoran. Dekorasi interior yang klasik dan penuh dengan karya seni membuat pengunjung merasa seolah-olah sedang makan di sebuah museum seni yang hidup.
Dengan sejarah yang kaya dan kelezatan kuliner Peranakan yang ditawarkan, House of Tugu menjadi tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta masakan tradisional Indonesia. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati pengalaman kuliner yang istimewa di House of Tugu saat berada di Jakarta.