
Resep spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa
Resep Spaghetti Bakso Untuk Hidangan Berbuka Puasa
Berbuka puasa merupakan momen yang istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Setelah seharian menahan lapar dan haus selama bulan Ramadan, saatnya untuk menikmati hidangan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu hidangan yang bisa disajikan sebagai menu berbuka puasa adalah spaghetti bakso. Hidangan yang satu ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman saat berbuka puasa.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang lezat dan menggugah selera:
Bahan-bahan:
– 250 gram spaghetti
– 10 buah bakso sapi, potong-potong
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah tomat, potong dadu kecil
– 3 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan tomat, aduk-aduk hingga layu.
4. Tambahkan bakso, saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
5. Masak hingga bumbu meresap dan bakso matang.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.
7. Angkat dan sajikan spaghetti bakso panas.
Spaghetti bakso siap disajikan sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera. Anda juga dapat menambahkan topping keju parut atau daun ketumbar cincang untuk menambah cita rasa hidangan ini. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!